BRIGE STYLEの強み

BRIGE STYLEの強み016人のパーティープランナーが
イベントを最後まで誠意を持って
お手伝いいたします。

BRIDGE STYLE専属のパーティープランナーが幹事様を徹底サポートいたします。培ったノウハウを活かし、ご要望にお応えいたします。

BRIGE STYLEの強み02ホテルシェフによる
至高の料理

道頓堀ホテルプロデュースのBRIDGE STYLEでは、ホテルシェフのこだわりの料理をお楽しみいただけます。お客様のご要望に合わせて最適なプランをお選びいただけます。

BRIGE STYLEの強み03ドリンクメニュー
大阪NO.1

BRIDGE STYLEでは、すべての飲み放題コースで制限時間ギリギリまでご注文いただけます。30分前ラストオーダーなどの決まりはなく、イベントの最後までドリンクを思う存分お楽しみいただけます。また、使い捨てのプラカップではなく、グラスでお楽しみいただけます!

料理メニュー一覧

2800円プラン(10品)

道頓堀ホテルケータリング基本プラン

2,800円プラン(10品)

  • ホワイトチキンとミニトマトのピンチョス
  • サーモンと明太子スパサラダ(フィンガー)
  • 出し巻き玉子の変わり串(フィンガー)
  • 若鶏の香草風味ロースト(温製料理)
  • シーフードとほうれん草のグラタン(温製料理)
  • 野菜たっぷりの彩り酢豚(温製料理)
  • 白身魚の幽庵焼き(ココット)
  • ベジロールのミニバーガー
  • 上海風焼きそば(温製料理)
  • 胡麻団子とミニケーキ
2,000円プラン(9品)

道頓堀ホテルケータリング基本プラン

2,000円プラン(9品)

フィンガープラン

  • ホワイトチキンとミニトマトのピンチョス
  • 生ハムとライチのフィンガースタイル
  • サーモンとクリームチーズロール
  • 鶏むねの串焼き梅肉ソース
  • 海老チリと卵のピンチョス
  • キッシュ風ミニタルト
  • ツナとミニトマトのカナッペ
  • ミニバーガー
  • ミニケーキ
2000円プラン(7品)

道頓堀ホテルケータリング基本プラン

2,000円プラン(7品)

  • サーモンと彩り野菜のピンチョス
  • イカと明太子のスパサラダ(フィンガー)
  • 若鶏のトマトソース(温製料理)
  • ペンネとポテトのホワイトソースグラタン(温製料理)
  • カツサンド
  • シーフード焼きそば(温製料理)
  • 2種のプチシュー
2400円プラン(9品)

道頓堀ホテルケータリング基本プラン

2,400円プラン(9品)

  • ツナとミニトマトのカナッペ(フィンガー)
  • ライスコロッケとグリル野菜のピンチョス
  • 若鶏のフリット甘辛仕立て(温製料理)
  • ローストポークハニーマスタードソース
  • ぷりぷり海老のチリソ-ス(温製料理)
  • ポテトのミートグラタン(温製料理)
  • クロワッサンサンド
  • 握り寿司
  • プチケーキ
3000円プラン(11品)

道頓堀ホテルケータリング基本プラン

3,000円プラン(11品)

  • 合鴨ロースとミニトマトのピンチョス
  • スモークサーモンとオニオンのレモンソース(フィンガー)
  • 生ハムと彩り野菜のサラダ
  • 若鶏のグリルトマトソ-ス(温製料理)
  • ローストポークオニオンソース(温製料理)
  • 白身魚の西京焼き
  • ぷりぷり海老のチリソース(温製料理)
  • ペンネのミートグラタン(温製料理)
  • カツサンド
  • 握り寿司(イカとサーモン)
  • ロールケーキバリエ
3400円プラン(12品)

道頓堀ホテルケータリング基本プラン

3,400円プラン(12品)

肉ライヴプラン(40名以上)

  • 合鴨とミニトマトのピンチョス
  • スモークサーモンとクラゲのマリネ(フィンガー)
  • イカと明太子のスパサラダ(フィンガー)
  • ライスコロッケのピンチョス
  • ローストビーフ(カーヴィングスタイル)
  • ホタテのホワイトソースグラタン(温製料理)
  • 若鶏のチリソース(温製料理)
  • 野菜たっぷりの彩り酢豚(温製料理)
  • ミニバーガー
  • シーフード焼きそば(温製料理)
  • 握り寿司
  • 二種のプチシューとミニケーキ
3400円プラン(12品)

道頓堀ホテルケータリング基本プラン

3,400円プラン(12品)

  • 合鴨とミニトマトのピンチョス
  • スモークサーモンとクラゲのマリネ(フィンガー)
  • イカと明太子のスパサラダ(フィンガー)
  • ライスコロッケのピンチョス
  • ローストビーフグレービ-ソース
  • ホタテのホワイトソースグラタン(温製料理)
  • 若鶏のチリソース(温製料理)
  • 野菜たっぷりの彩り酢豚(温製料理)
  • ミニバーガー
  • シーフード焼きそば(温製料理)
  • 握り寿司
  • 二種のプチシューとミニケーキ
4400円プラン(14品)

道頓堀ホテルケータリング基本プラン

4,400円プラン(13品)

肉ライヴプラン(40名以上)

  • 合鴨とミニトマトのピンチョス
  • スモークサーモンのレモンソ-ス(フィンガー)
  • 生ハムのシーザーサラダ(フィンガー)
  • ツナとトマトのカナッペ
  • 白身魚の幽庵焼き
  • ローストビーフ(カーヴィングスタイル)
  • ペンネのミートグラタン(温製料理)
  • ぷりぷり海老のチリソース(温製料理)
  • 手ごね煮込みハンバーグ(温製料理)
  • 三元豚のカツサンド
  • シーフード塩焼きそば(温製料理)
  • 握り寿司
  • ロールケーキバリエ
4400円プラン(14品)

道頓堀ホテルケータリング基本プラン

4,400円プラン(14品)

  • 合鴨とミニトマトのピンチョス
  • スモークサーモンのレモンソ-ス(フィンガー)
  • 生ハムのシーザーサラダ(フィンガー)
  • ツナとトマトのカナッペ
  • 白身魚の幽庵焼き
  • ローストビーフグレービーソース
  • ペンネのミートグラタン(温製料理)
  • ぷりぷり海老のチリソース(温製料理)
  • 彩り野菜の酢豚(温製料理)
  • 手ごね煮込みハンバーグ(温製料理)
  • 三元豚のカツサンド
  • シーフード塩焼きそば(温製料理)
  • 握り寿司)
  • ロールケーキバリエ

飲み放題プラン

飲み放題メニュー2時間・1600円 (25種類)

飲み放題プラン

1,600円プラン(25種類)

グラスレンタル無料、1900円でスパークリングワインが飲み放題にプラス

■ 生ビール   スーパードライ ・ 瓶ビール

■ ハイボール

■ 酎ハイ     レモン・ライム・カルピス

■ ワイン     赤 ・白

■ 焼酎      芋 ・麦

■ 梅酒     ロック・ソーダ割

■ ソフトドリンク

オレンジジュース ・グレープフルーツジュース ・コーラ・ジンジャーエール

カルピス ・ウーロン茶

■ カクテル

◇カシス

・カシスオレンジ ・カシスソーダ ・カシスグレープ ・カシスウーロン

◇ジンベース

・ジントニック ・ジンバック

◇ウォッカベース

・モスコミュール ・スクリュードライバー

◇ピーチリキュール

・ピーチフィズ ・ファジーネーブル ・ピーチウーロン

ケータリング単品ドリンクメニュー

瓶ビール中瓶 500ml540円(税込)

ノンアルコールビール小瓶 334ml430円(税込)

ワイン(赤/白) 750ml2,800円(税込)

スパークリングワイン/ 750ml4,000円(税込)

焼酎(麦/芋/黒糖) 720ml
氷・ミネラルウォーター付き
3,800円(税込)

ウィスキー(ブラックニッカ) 700ml
氷・炭酸・ミネラルウォーター付き
3,800円(税込)

梅酒 720ml
氷・炭酸・ミネラルウォーター付き
3,800円(税込)

日本酒 360ml 1,000円(税込)

ウーロン茶ペットボトル 2L400円(税込)

オレンジジュースペットボトル1.5L400円(税込)

ジンジャーエールペットボトル1.5L400円(税込)

コカ・コーラ1.5L400円(税込)

ミネラルウォーター ペットボトル 2L300円(税込)

※その他のドリンクも承っております。

料理長のご紹介

中彌 務なかや つとむ

プロフィール

学歴
大阪あべの辻調理師専門学校卒
職歴
大阪あべの辻調理師専門学校 中国料理研究室 勤務
守口プリンスホテル 中国料理「李芳」副料理長
(株)王宮 道頓堀ホテル 料理長
受賞
第2回全国青年中国料理コンクール 第2位銀賞
第3回全国青年中国料理コンクール 第6位入選
全国ワインと中国料理コンクール  第6位入選
大阪食博覧会 中国料理コンクール 第2位金賞
大阪府知事賞