道頓堀ホテルケータリング基本プラン
3,200円プラン（10品）
- 生ハムとエビのタルト
- ゆで豚のサラダ仕立て
- 実演調理 焼き鳥
- ローストチキンの香草風味
- ぷりぷり赤イカのチリソース
- 肉団子の甘酢
- 握り寿司盛り合わせ８種
- ミックスサンド
- 塩焼きそば
- デザート(実演)
杏仁豆腐（お取分け）
道頓堀ホテル出張パーティーの強み
道頓堀ホテル出張パーティーの強み026人のパーティープランナーが
イベントを最後まで誠意を持って
お手伝いいたします。
道頓堀ホテル出張パーティー専属のパーティープランナーが幹事様を徹底サポートいたします。培ったノウハウを活かし、ご要望にお応えいたします。
道頓堀ホテル出張パーティーの強み03ドリンクメニュー 大阪NO.1
道頓堀ホテル出張パーティーでは、すべての飲み放題コースで制限時間ギリギリまでご注文いただけます。30分前ラストオーダーなどの決まりはなく、イベントの最後までドリンクを思う存分お楽しみいただけます。
道頓堀ホテル出張パーティーの強み04多数の備品・制作物が無料
プロジェクター・マイク・ビンゴなど、イベントやパーティーに必要な多くの備品を無料でご利用いただけます。また、案内状の作成＆発送・式次第の制作など無料で代行いたします
料理メニュー一覧
道頓堀ホテルケータリング基本プラン
4,200円プラン（12品）
- 生ハムとフルーツ&ホタテのジェノバソース
- サーモンとフレッシュ野菜のサラダ仕立て
- ローストチキンのトマトソース
- ユーリンチ
- 実演調理 サイコロステーキ
- ホテル特製酢豚
- ぷりぷり海老のチリソース
- カツサンド
- にぎり寿司盛り合わせ８種
- 上海風焼きそば
- デザート（実演）
杏仁豆腐（お取分け）
季節のフルーツ盛り合わせ
道頓堀ホテルケータリング基本プラン
5,200円プラン（13品）
- ココットオードブル
（ローストビーフ・有頭海老カクテル・タルトなど） - サーモンの親子カルパッチョ風
- 自家製ローストポークオニオンソース
- シーフードサラダ
- ホタテ貝柱のウニバター風味
- 実演調理
サイコロステーキ - 魚介のアクアパッツァ風
- ホテル特製三元豚の酢豚
- ミックスサンド&カツサンド
- にぎり寿司盛り合わせ10種
- 広東風オイスター風味の焼きそば
- デザート（実演）
杏仁豆腐（お取り分け）
季節のフルーツ盛り合わせ
飲み放題プラン
■ 生ビール 乾杯用缶ビール
■ ハイボール
■ 酎ハイ
レモン／ライム／カルピス
■ ワイン
赤／白
■ 焼酎
■ 梅酒
■ ソフトドリンク４種
ウーロン茶／オレンジジュース／グレープフルーツジュース／コーラ
■ カクテル8種
カシスソーダ／カシスオレンジ／カシスグレープ／カシスウーロン／ピーチフィズ／ファジーネーブル／ピーチウーロン／スクリュードライバー
料理長のご紹介
中彌 務なかや つとむ
プロフィール
- 学歴
- 大阪あべの辻調理師専門学校卒
- 職歴
- 大阪あべの辻調理師専門学校 中国料理研究室 勤務
守口プリンスホテル 中国料理「李芳」副料理長
（株）王宮 道頓堀ホテル 料理長
- 受賞
- 第2回全国青年中国料理コンクール 第2位銀賞
第3回全国青年中国料理コンクール 第6位入選
全国ワインと中国料理コンクール 第6位入選
大阪食博覧会 中国料理コンクール 第2位金賞
大阪府知事賞